Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa peralatan dapur baja tahan karat Anda tetap berkilau dan baru meskipun telah digunakan bertahun-tahun, sedangkan produk besi biasa dengan cepat menjadi berkarat?Rahasianya terletak pada nama "stainless steel"Hari ini, kita akan menjelajahi ilmu di balik bahan yang luar biasa ini dan mengungkap apa yang membuatnya hampir "tidak bisa dihancurkan".
Pertama, penting untuk memahami bahwa stainless steel bukanlah jenis baja tunggal, melainkan klasifikasi untuk berbagai paduan baja tahan korosi.Sama seperti mobil dibagi menjadi sedan, SUV, dan mobil sport, stainless steel datang dalam "model" yang berbeda.Apa yang membuat mereka istimewa adalah penambahan kromium (Cr) dan elemen paduan lainnya seperti nikel (Ni).
Untuk memahami cara kerja baja tahan karat, kita harus terlebih dahulu memeriksa mengapa baja biasa berkarat. Komponen utama baja adalah besi, yang secara alami ada sebagai oksida di alam (seperti bijih besi).Ketika kita mengekstrak besi logam murni dari bijih, logam sebenarnya "tidak bahagia" dalam keadaan ini dan terus-menerus berusaha untuk kembali ke bentuk oksida.membentuk zat besi oksida yang biasa kita sebut karatProses ini seperti anak yang kabur yang akhirnya ingin kembali ke rumah.
Senjata rahasia dari baja tahan karat adalah kromium. Ketika ditambahkan ke baja, kromium bereaksi dengan oksigen untuk membentuk lapisan pelindung kromium oksida yang sangat tipis dan padat.Film ini dengan ketat melapisi permukaan baja seperti perisai yang tidak dapat ditembus, mencegah oksigen dan kelembaban dari mencapai besi yang mendasarinya bahkan lebih luar biasa, lapisan pelindung ini dapat memperbaiki diri jika permukaan tergoreskromium bereaksi dengan cepat dengan oksigen untuk meregenerasi film pelindung.
Kandungan kromium menentukan ketahanan korosi baja tahan karat. Secara umum, kandungan kromium yang lebih tinggi berarti ketahanan korosi yang lebih baik.Baja tahan karat biasanya mengandung antara 100,5% sampai 30% krom.
Keluarga stainless steel sangat luas, dengan lebih dari 100 kelas yang berbeda. Untuk kesederhanaan, kita dapat mengklasifikasikannya menjadi lima kelompok utama:
- Baja tahan karat austenit:Jenis yang paling umum dan banyak digunakan, dikenal dengan ketahanan korosi yang sangat baik, ketahanan panas, dan sifat mekanik.dan struktur arsitektur.
- Baja tahan karat ferit:Mirip dengan baja biasa tetapi dengan ketahanan korosi yang lebih baik, ketahanan panas, dan ketahanan retak.
- Baja tahan karat Martensitic:Karakteristiknya adalah kekerasan dan kekuatan yang tinggi tetapi ketahanan korosi yang relatif rendah.
- Baja tahan karat dupleks:Sebuah "hibrid" yang menggabungkan sifat austenit dan ferrit, menawarkan kekuatan tinggi dan ketahanan yang baik.dan aplikasi petrokimia.
- Baja tahan karat tahan hujan:"Bodybuilder" dengan tambahan aluminium atau tembaga ini digunakan dalam perangkat aerospace dan medis di mana kekuatan ekstrim diperlukan.
Meskipun ketahanan korosi adalah fitur paling menonjol dari stainless steel, keuntungannya meluas jauh lebih jauh:
- Ketahanan suhu dari dingin ekstrim ke panas yang intens
- Membuatnya mudah dengan cara memotong, mengelap, dan mencetak
- Daya tahan yang luar biasa dan umur panjang
- Membersihkan dan memelihara yang sederhana
- Biaya siklus hidup yang lebih rendah meskipun harga awal yang lebih tinggi
- Penampilan logam yang menarik
- 100% dapat didaur ulang dan ramah lingkungan
Selain kromium, stainless steel mengandung silikon, nikel, karbon, nitrogen, dan mangan dalam kombinasi yang tepat untuk mencapai sifat tertentu.mempertahankan komposisi unsur yang tepat sangat pentingTeknik analisis canggih seperti fluoresensi sinar-X (XRF) dan spektroskopi emisi optik (OES) memastikan pengukuran yang tepat.
Baja tahan karat sangat berharga sebagai bahan daur ulang. Analis XRF portabel dan spektroskopi pemecahan yang diinduksi laser (LIBS) membantu daur ulang dengan cepat mengidentifikasi kelas baja dan komposisi,memungkinkan pemisahan yang efisien dan memaksimalkan pemulihan sumber daya.

